Festa della Cicerchia a Serra de' Conti
La festa della cicerchia è un evento tradizionale che si svolge ogni anno nei mesi invernali in molte regioni italiane. La cicerchia è un legume di vecchia tradizione, spesso utilizzato come sostituto dei piatti a base di carne, soprattutto durante la Quaresima. A Serra de' Conti, nei pressi di Senigallia, la festa si svolge dal 24 al 26 novembre.
Durante la festa, il paese si riempie di bancarelle con i produttori locali che offrono cicerchie fresche appena raccolte, ma anche piatti tipici come la polenta con la cicerchia, la minestra di cicerchia e gli arrosticini. Si respira l'aria di un'atmosfera conviviale e festosa, dove la tradizione e la cultura locale sono al centro dell'attenzione.
Anche i ristoranti e le trattorie del luogo partecipano alla festa, proponendo menù dedicati alla cicerchia, con ricette di antica tradizione oppure più innovative e creative. Sarà un'occasione unica per scoprire la tradizione culinaria marchigiana.
Durante la giornata sono organizzati spettacoli di musica e danza che coinvolgono grandi e piccini, mentre le botteghe artigiane e gli stand di prodotti tipici - come il miele, le confetture e il formaggio - offrono agli ospiti un'esperienza unica nel gusto.
La Festa della Cicerchia di Serra de' Conti è un'occasione perfetta per scoprire e celebrare le radici culturali delle Marche e assaporare i piatti della tradizione cucinati con materie prime di eccellente qualità, provenienti direttamente dai produttori locali.